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Gérant de la cave Martin est à la tête de l’UVC depuis 2000; il fait face avec élégance à la multiplicité des tâches qu’impliquent la gestion de cette PME. Il est votre référent pour toutes questions concernant nos vins mmorgenthaler@uvc.ch |
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Saisie Comptable et accueil clientèle Lavaux est terre des 3 soleils (astre, pierre et eau); avec Suzanne, nous en abritons un 4e. Langues parlées: français, (suisse-)allemand, anglais ainsi que certains patois valaisan et autrichien. info@uvc.ch |
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Secrétariat, Facturation et accueil clientèle Aude, véritable couteau suisse, elle vous accueille au téléphone, au magasin et gère également la partie commande et facturation.Forte de son expérience de 18 ans dans la vente du vin, elle est prête à relever les défis et à s’adapter en toute situation! Langues parlées : français, allemand. info@uvc.ch |
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Brand ambassador et sommelière diplômée Marine, est en charge de notre salle de location Vinilingus, vous pouvez vous adresser à elle pour vos events et dégustation. Son rôle est également de développer l’œnotourisme et les évènements internes. Elle gère également l’animation de nos réseaux sociaux et de notre site internet. Langue parlées : français, anglais, espagnol. mclavier@uvc.ch |
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Oenologue Fabien est le chef d’orchestre de l’équipe de cave. Son credo en matière de vinification est le respect du fruit et de la spécificité du millésime. fbernau@uvc.ch |
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Caviste avec maîtrise en œnologie En terme d’ancienneté, Yvan est le doyen du personnel de la cave. Polyvalent, il est, entre autres, responsable de la gestion des moûts lors des vendanges. |
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Chauffeur-livreur José se charge de livrer votre commande à votre domicile; ce service est uniquement pour la Suisse. Les envois à l’étranger se font par des transporteurs internationaux (poste, fedex, etc.) |
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Caviste Ubiquiste, Manuel est plus spécialement responsable de l’embouteillage (mise sous verre). |
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Caviste Nous proposons notre savoir faire œnologique à différentes caves de la région; Éric est notamment spécialisé dans ce travail de cave intra et extra-muros. |
