Der Experte: Die Appellation Dézaley ist eher für ihre Weiss- als für ihre Rotweine gekannt. Aber dieser Rouge Grand Cru zieht die ganze Aufmerksamkeit auf sich! Aussergewöhnliches Terroir für einen ebenso aussergewöhnliche Assemblagewein.

Nase : Intensive Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen

Gaumen : Vollmundig mit kräftiger Struktur, Noten von Marmelade, gute Länge

Der Geniesser: In dieser Assemblage bringt der Pinot Noir reife Fruchtnoten hervor, die Gamaret und Mara- Trauben verleihen ihm Struktur und Tannine. Perfekt zu herzhaften Mahlzeiten.

Trinkreife: Je nach Jahrgang, innerhalb von 5 bis 10 Jahren geniessen