Frühlingsaktivität · April – Mai
🌿 Immersion: Reben ausbrechen
Im Frühling erwacht der Rebstock – und mit ihm Hunderte von Knospen, die alle aufbrechen wollen. Die Aufgabe des Winzers besteht darin zu entscheiden, welche er behält, damit die Energie der Pflanze dorthin fliesst, wo sie wirklich zählt. Eine präzise Arbeit, die Geduld und rasche Entscheidungen verlangt.
Was Sie erwartet
Reihe für Reihe gehen Sie durch die Reben und brechen die überflüssigen Knospen von Hand aus. Werkzeug brauchen Sie dafür nicht – nur Ihre Finger und ein aufmerksames Auge. Der Winzer erklärt Ihnen, wie Sie erkennen, welche Knospen entfernt werden müssen und was jede Entscheidung für die künftige Ernte bedeutet.
Programm
| 8:30 Uhr | Empfang in der Kellerei – Kaffee und Gipfeli |
| 9:00 Uhr | Aufbruch in die Weinberge – den Rebstock im Frühling entdecken |
| ca. 10:30 Uhr | Apéro im Weinberg (bei geeignetem Wetter) |
| 12:30 Uhr | Rückkehr in die Kellerei – Ende der Aktivität |
💡 Dies ist optisch unsere schönste Jahreszeit – die Reben leuchten in frischem Grün, und Wildblumen säumen die Wege. Eine sanfte Aktivität, ideal für alle, die sich Zeit nehmen möchten, um die Arbeit im Weinberg zu beobachten und zu verstehen, ohne sich körperlich stark anzustrengen.
Preis pro Person ab 16 Jahren
60.– CHF
Preis pro Person, 12–15 Jahre
45.– CHF
✓ Begleitet von unseren Winzern
✓ Apéro im Weinberg
✓ Traubensaft für 12- bis 15-Jährige
✓ Ab 12 Jahren, in Begleitung eines Erwachsenen
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